红枣泡酒配方大全

    红枣泡出来的养生,对人们的身体健康有很好的保健作用。

    1、酒

    原料配方:人参(或党参)80克,肉桂(去粗皮)20克,川芎40克, 熟地120克,茯苓80克,炙甘草40克,白术(炒)80克,黄芪80克,当归120克,白芍80克,白酒16千克,砂糖1.5千克,生姜50克大枣150克。

    制作方法:前10味,粉碎为粗末,入白酒16千克,浸泡10日后,于浸出液中加砂糖约1.5千克,生姜50克切片,大枣150克(煮),搅匀,继续密封浸泡数日,经静置滤过即得。

    产品功能 大补气血,强筋健骨,治诸虚不足,五劳七伤,不思饮食;潮热自汗,面色萎黄;优思伤脾,脾肾气继,神疲乏力等。

    服用方法:每服20~30毫升。每日1次。久服康复,延年。

    2、红枣枸杞酒

    配方:红枣(干)150克,枸杞子100克,白酒1kg

    制作工法:将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

    功效:健胃、强精、疲劳。适宜于神疲肢倦、、胃寒、阳痿者。

    红枣泡酒配方大全

    二、红枣酒的功效

    1、健脾益胃

    脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

    2、增强人体

    红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

    3、补气养血

    红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气。

    4、增强肌力,增加体重

    实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。

    三、红枣的食用方法

    中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣的效用。

    1、大枣桂莲粥做法

    将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。

古道坊酒业有限公司

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