【的药用植物】枸杞属于茄科落叶植物,生长在各地的山野、路边、海边等,也有专门栽培的。茎长2米左右的为多见,叶子柔软,很像辣椒的叶子。自夏至秋开淡紫色花,花落后结出1~2厘米大小的红色果实。
自泡枸杞酒,简单的方法泡出不一样的惊喜
枸杞含有蛋氨酸、芸香甜、赖氨酸、黄酮醇等,对解除疲劳、解热、调整肠胃、强身健体都有良效,也可用于症和高血压。
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原料:枸杞(果实、茎、叶)100克,砂糖50克,白酒1800毫升
制作方法
①枸杞的果实、茎、叶全部使用。材料选好后洗净,适当切碎,置于阴凉处干燥
②将干燥好的材料置于容器中,加入砂糖和白酒密封保存
③2个月后即可开始饮用,泡制材料不必取出
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用枸杞泡制的药酒有苦涩味,口感重,对水饮用,也可根据个人口味适当加甜味料,或与其他果酒或药酒调制成鸡尾饮用。适量量为每次15毫升,每日3次。
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枸杞从根茎到果实都含有效成分,被称为“药”,极受欢迎。用其泡制的药酒,可作为家庭中的保健饮料。